Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 2070g | 311kcal | 39.3g | 35.2g | 2.1g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1800g | 6120kcal | 36g | 54g | 630g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1593g | 430kcal | 20.7g | 76.5g | 3.2g | 27.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 225g | 1643kcal | 2.3g | 2.3g | 180g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11376g | 17006kcal | 196.6g | 336g | 1630.6g | 54.2g | |
| Valittu annoskoko | 5688g | 8503kcal | 98.3g | 168g | 815.3g | 27.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2844g | 4252kcal | 49.2g | 84g | 407.7g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu