Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1507g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 151g | 112kcal | 19.8g | 1.7g | 0.6g | 10.4g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 512g | 2080kcal | 0g | 511.9g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 15g | 47kcal | 1.7g | 9g | 1.1g | 4.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3014g | 10342kcal | 307.1g | 2109.8g | 36.2g | 105.5g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 452g | 3196kcal | 0g | 0g | 361.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 166g | 237kcal | 20.7g | 0.5g | 17g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11664g | 32026kcal | 698.6g | 5265.8g | 833.2g | 240.2g | |
| Valittu annoskoko | 5832g | 16013kcal | 349.3g | 2632.9g | 416.6g | 120.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2916g | 8007kcal | 174.7g | 1316.5g | 208.3g | 60.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu