Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 882g | 1258kcal | 110.2g | 2.6g | 90.4g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 3207g | 1058kcal | 105.8g | 157.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1563g | 5364kcal | 159.3g | 1094.2g | 18.8g | 54.7g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 216g | 1914kcal | 0g | 0g | 216.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11776g | 19258kcal | 752.6g | 2523g | 651.2g | 109.6g | |
| Valittu annoskoko | 5888g | 9629kcal | 376.3g | 1261.5g | 325.6g | 54.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2944g | 4815kcal | 188.2g | 630.8g | 162.8g | 27.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu