Sipulipiirakka (karppiversio)
Muuten sama kuin sipulipiirakan mutta pohjan vehnäjauhot (2,5dl) vaihdettu mantelijauhoihin (vajaa 2 dl) ja soijajauhoihin (vajaa 1 dl).
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Piper10
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 560g | 3360kcal | 117.6g | 37g | 302.4g | 0g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 240g | 960kcal | 96g | 38.4g | 48g | 36g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 200g | 40kcal | 0g | 13g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2000g | 540kcal | 26g | 96g | 4g | 34g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 800g | 2641kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Emmental, mustaleima, Porlammin | 1000g | 3900kcal | 290g | 0g | 290g | 0g | |
| Voi | 560g | 4062kcal | 6.7g | 2.2g | 455.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12040g | 32890kcal | 1269.6g | 425.2g | 2894.8g | 140g | |
| Valittu annoskoko | 6020g | 16445kcal | 634.8g | 212.6g | 1447.4g | 70g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3010g | 8222kcal | 317.4g | 106.3g | 723.7g | 35g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 10.5g | 3.5g | 24g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu