Laihduttajan ruusukaalikeitto
Tämä perheen lempikeitto on oma versio sairaaladieetin kaalisopasta.
Jos haluat noudattaa alkuperäistä ohjetta käytä keräkaalia, vain vihreää paprikaa ja suoltatonta, vähärasvaista liemikuutiota.
Pilko ainekset - tai kaada pakastepussista - suoraan kattilaan.
Lisää vesi niin että vihannekset peittyvät ja anna hiljalleen kiehua noin tunti.
Lisää mausteet: pippuri, inkivääri, chili, curry maun mukaan.
Keitto vaan paranee seuraavana päivänä lämmitettäessä, iso annos riittää useammaksi päiväksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 312 grammaa
Eijamaija
Jos haluat noudattaa alkuperäistä ohjetta käytä keräkaalia, vain vihreää paprikaa ja suoltatonta, vähärasvaista liemikuutiota.
Pilko ainekset - tai kaada pakastepussista - suoraan kattilaan.
Lisää vesi niin että vihannekset peittyvät ja anna hiljalleen kiehua noin tunti.
Lisää mausteet: pippuri, inkivääri, chili, curry maun mukaan.
Keitto vaan paranee seuraavana päivänä lämmitettäessä, iso annos riittää useammaksi päiväksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 312 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruusukaali pakaste (Findus), annos 550g | 1100g | 385kcal | 44g | 38.5g | 4.4g | 49.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Selleri, annos 50g | 800g | 112kcal | 8g | 24g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 400g | 92kcal | 7.2g | 9.6g | 0.8g | 8.4g | |
| Paprika keskiarvo | 600g | 172kcal | 5.6g | 25.7g | 2.4g | 11.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 52g | 135kcal | 5.2g | 5.2g | 10.4g | 0.8g | |
| Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g) | 740g | 259kcal | 7.4g | 51.1g | 3.7g | 10.4g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 30g | 34kcal | 0.3g | 3.3g | 2.2g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12484g | 2736kcal | 172.2g | 376.8g | 50.6g | 184g | |
| Valittu annoskoko | 6242g | 1368kcal | 86.1g | 188.4g | 25.3g | 92g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3121g | 684kcal | 43.1g | 94.2g | 12.7g | 46g | |
| Arvot/100g | 100g | 22kcal | 1.4g | 3g | 0.4g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu