Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 300g | 996kcal | 11.1g | 230.3g | 3.3g | 18.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 12g | 7.2kcal | 1.2g | 0.6g | 0g | 8.8g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7.2g | 64kcal | 0g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2133kcal | 24.6g | 461.8g | 21g | 54.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1067kcal | 12.3g | 230.9g | 10.5g | 27.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 533kcal | 6.2g | 115.5g | 5.3g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 36.9g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu