Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3198g | 5309kcal | 607.6g | 0g | 319.8g | 0g | |
| Maksa naudan | 1599g | 2096kcal | 293.9g | 93.1g | 59.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 800g | 1058kcal | 21g | 25.6g | 95.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 252g | 504kcal | 10.1g | 88.1g | 7.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 627kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12576g | 19185kcal | 1975.2g | 416.2g | 1055.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6288g | 9593kcal | 987.6g | 208.1g | 527.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3144g | 4796kcal | 493.8g | 104.1g | 263.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu