Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 31g | 12kcal | 0.3g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Porkkana | 14g | 4.4kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 12g | 6.9kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.7g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 1g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 127g | 70kcal | 1.4g | 9.8g | 2.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 63g | 35kcal | 0.7g | 4.9g | 1.1g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 18kcal | 0.4g | 2.5g | 0.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.7g | 1.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu