Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 3937g | 13780kcal | 511.8g | 2756.1g | 59.1g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 2447g | 3205kcal | 318.1g | 12.2g | 210.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12768g | 33971kcal | 1659.8g | 5536.6g | 539g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6384g | 16986kcal | 829.9g | 2768.3g | 269.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3192g | 8493kcal | 415g | 1384.2g | 134.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu