Salmiakkibrownie
150g taloussuklaata
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 792g | 4078kcal | 30.9g | 443.5g | 237.6g | 42g | |
| Voi | 792g | 5744kcal | 9.4g | 3.2g | 643.8g | 0g | |
| Sokeri | 1122g | 4554kcal | 0g | 1120.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1584g | 1996kcal | 174.2g | 4.8g | 142.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 686g | 2355kcal | 69.9g | 480.4g | 8.2g | 24g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 792g | 2970kcal | 0.8g | 728.5g | 0.8g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 109g | 560kcal | 4.2g | 60.9g | 32.6g | 5.8g | |
| Voi | 109g | 789kcal | 1.3g | 0.4g | 88.4g | 0g | |
| Sokeri | 154g | 626kcal | 0g | 154g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 218g | 274kcal | 23.9g | 0.7g | 19.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 95g | 324kcal | 9.6g | 66.1g | 1.1g | 3.3g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 109g | 408kcal | 0.1g | 100.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13120g | 49354kcal | 648.6g | 6326.6g | 2349.4g | 150.2g | |
| Valittu annoskoko | 6560g | 24677kcal | 324.3g | 3163.3g | 1174.7g | 75.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3280g | 12339kcal | 162.2g | 1581.7g | 587.4g | 37.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 376kcal | 4.9g | 48.2g | 17.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu