Sienisalaatti
Valuta siivilässä sulatetut sipulit ja säilykesienet.
Sekoita ne, ranskankerma ja mausteet keskenään.
Anna maustua kylmässä jonkin aikaa enen tarjoilua, että maut tasaantuvat.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Maumau
Sekoita ne, ranskankerma ja mausteet keskenään.
Anna maustua kylmässä jonkin aikaa enen tarjoilua, että maut tasaantuvat.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sienikuutio (Sauvon säilyke), annos 100g | 4000g | 800kcal | 100g | 48g | 20g | 0g | |
| Ranskankerma (Ehrmann), annos 50g | 1600g | 1984kcal | 51.2g | 65.6g | 168g | 0g | |
| Valkopippuri | 8g | 23kcal | 0.8g | 3.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 1120g | 112kcal | 16.8g | 16.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13488g | 5837kcal | 337.6g | 267.6g | 376.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 6744g | 2919kcal | 168.8g | 133.8g | 188.2g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3372g | 1459kcal | 84.4g | 66.9g | 94.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 43kcal | 2.5g | 2g | 2.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu