Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 351g | 135kcal | 3.5g | 24.2g | 0.7g | 8.8g | |
| Porkkana | 152g | 50kcal | 0.9g | 8.4g | 0.3g | 3.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 129g | 77kcal | 1.9g | 16.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 64g | 17kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Timjami | 3.5g | 10kcal | 0.3g | 0.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Rypsiöljy | 12g | 103kcal | 0g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1421g | 784kcal | 14.8g | 106.6g | 26.4g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 711g | 392kcal | 7.4g | 53.3g | 13.2g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 355g | 196kcal | 3.7g | 26.7g | 6.6g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu