Pikkupulla
Taikinan paino 1854 g
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1924g | 635kcal | 63.5g | 94.3g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 192g | 143kcal | 25.2g | 2.1g | 0.8g | 13.3g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 654g | 2655kcal | 0g | 653.4g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 19g | 60kcal | 2.1g | 11.5g | 1.3g | 5.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 212g | 302kcal | 26.5g | 0.6g | 21.7g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 3501g | 12255kcal | 420.2g | 2485.9g | 73.5g | 105g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 654g | 3009kcal | 3.3g | 3.3g | 333.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14336g | 38116kcal | 1081.6g | 6502.2g | 861.8g | 247.4g | |
| Valittu annoskoko | 7168g | 19058kcal | 540.8g | 3251.1g | 430.9g | 123.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3584g | 9529kcal | 270.4g | 1625.6g | 215.5g | 61.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 7.5g | 45.4g | 6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu