Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 250g | 575kcal | 25g | 16.3g | 45g | 0.3g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 469g | 234kcal | 6.6g | 51.6g | 0.9g | 6.1g | |
| Paprikajauhe | 3.7g | 12kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1445g | 1643kcal | 64.4g | 137.2g | 92.8g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 722g | 821kcal | 32.2g | 68.6g | 46.4g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 361g | 411kcal | 16.1g | 34.3g | 23.2g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.5g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu