Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 4480g | 15680kcal | 582.4g | 3136g | 67.2g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 2784g | 3647kcal | 361.9g | 13.9g | 239.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14528g | 38654kcal | 1888.6g | 6299.8g | 613.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7264g | 19327kcal | 944.3g | 3149.9g | 306.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3632g | 9664kcal | 472.2g | 1575g | 153.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu