Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 4500g | 15749kcal | 585g | 3149.8g | 67.5g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 2796g | 3663kcal | 363.5g | 14g | 240.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14592g | 38824kcal | 1897g | 6327.6g | 616g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7296g | 19412kcal | 948.5g | 3163.8g | 308g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3648g | 9706kcal | 474.3g | 1581.9g | 154g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu