Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3731g | 6193kcal | 708.9g | 0g | 373.1g | 0g | |
| Maksa naudan | 1866g | 2445kcal | 342.9g | 108.6g | 69g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 933g | 1234kcal | 24.5g | 29.8g | 111.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 294g | 588kcal | 11.8g | 102.8g | 8.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 513g | 732kcal | 64.1g | 1.5g | 52.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14672g | 22383kcal | 2304.4g | 485.4g | 1230.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7336g | 11191kcal | 1152.2g | 242.7g | 615.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3668g | 5596kcal | 576.1g | 121.4g | 307.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu