Pikkupulla
Taikinan paino 1854 g
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2000g | 660kcal | 66g | 98g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 200g | 149kcal | 26.2g | 2.2g | 0.8g | 13.8g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 20g | 62kcal | 2.2g | 12g | 1.4g | 5.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 3640g | 12740kcal | 436.8g | 2584.4g | 76.4g | 109.2g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 680g | 3128kcal | 3.4g | 3.4g | 346.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14904g | 39626kcal | 1124.2g | 6760g | 896g | 257.2g | |
| Valittu annoskoko | 7452g | 19813kcal | 562.1g | 3380g | 448g | 128.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3726g | 9907kcal | 281.1g | 1690g | 224g | 64.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 7.5g | 45.4g | 6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu