Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 2760g | 414kcal | 52.4g | 46.9g | 2.8g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 2400g | 8160kcal | 48g | 72g | 840g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2124g | 574kcal | 27.6g | 102g | 4.2g | 36.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 300g | 2190kcal | 3g | 3g | 240g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15168g | 22675kcal | 262g | 447.8g | 2174g | 72.2g | |
| Valittu annoskoko | 7584g | 11338kcal | 131g | 223.9g | 1087g | 36.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3792g | 5669kcal | 65.5g | 112g | 543.5g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu