Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 38g | 14kcal | 0.4g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Porkkana | 16g | 5.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 14g | 8.3kcal | 0.2g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.9g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 152g | 84kcal | 1.6g | 11.4g | 2.8g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 76g | 42kcal | 0.8g | 5.7g | 1.4g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 21kcal | 0.4g | 2.9g | 0.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1g | 7.5g | 1.8g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu