Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 200g | 149kcal | 26.2g | 2.2g | 0.8g | 13.8g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 20g | 62kcal | 2.2g | 12g | 1.4g | 5.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4000g | 13725kcal | 407.6g | 2800g | 48g | 140g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 600g | 4242kcal | 0g | 0g | 480g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15480g | 42504kcal | 927g | 6988.4g | 1105.6g | 318.8g | |
| Valittu annoskoko | 7740g | 21252kcal | 463.5g | 3494.2g | 552.8g | 159.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3870g | 10626kcal | 231.8g | 1747.1g | 276.4g | 79.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu