Pizzapohja
Vehnäjauhot ja suola, lisää margis.
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 4160g | 14274kcal | 423.9g | 2912g | 49.9g | 145.6g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Flora culinesse | 1200g | 8880kcal | 0g | 0g | 984g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 96g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15776g | 46308kcal | 847.8g | 5824g | 2067.8g | 291.2g | |
| Valittu annoskoko | 7888g | 23154kcal | 423.9g | 2912g | 1033.9g | 145.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3944g | 11577kcal | 212g | 1456g | 517g | 72.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.4g | 36.9g | 13.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu