Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 401g | 154kcal | 4g | 27.6g | 0.8g | 10g | |
| Porkkana | 174g | 57kcal | 1.1g | 9.7g | 0.3g | 4.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 147g | 88kcal | 2.2g | 19.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 74g | 20kcal | 1g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Timjami | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Rypsiöljy | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1624g | 896kcal | 17.4g | 122g | 30g | 36.8g | |
| Valittu annoskoko | 812g | 448kcal | 8.7g | 61g | 15g | 18.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 406g | 224kcal | 4.4g | 30.5g | 7.5g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu