Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 4007g | 1538kcal | 40.1g | 276.5g | 8g | 100.2g | |
| Porkkana | 1736g | 568kcal | 10.8g | 96.5g | 3.5g | 44.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1469g | 881kcal | 22g | 191g | 1.5g | 13.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 735g | 198kcal | 9.5g | 35.3g | 1.5g | 12.5g | |
| Timjami | 40g | 113kcal | 3.6g | 10.8g | 3g | 14.8g | |
| Rypsiöljy | 134g | 1181kcal | 0g | 0g | 133.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16240g | 8958kcal | 172g | 1220.2g | 302.2g | 370g | |
| Valittu annoskoko | 8120g | 4479kcal | 86g | 610.1g | 151.1g | 185g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4060g | 2240kcal | 43g | 305.1g | 75.6g | 92.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu