Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 5062g | 17718kcal | 658.1g | 3543.5g | 75.9g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 3146g | 4121kcal | 409g | 15.7g | 270.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16416g | 43677kcal | 2134.2g | 7118.4g | 692.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8208g | 21839kcal | 1067.1g | 3559.2g | 346.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4104g | 10919kcal | 533.6g | 1779.6g | 173.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu