Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4264g | 7078kcal | 810.2g | 0g | 426.4g | 0g | |
| Maksa naudan | 2132g | 2794kcal | 391.9g | 124.1g | 78.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 1066g | 1410kcal | 28g | 34.1g | 127.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 336g | 672kcal | 13.4g | 117.5g | 10.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 586g | 836kcal | 73.3g | 1.8g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16768g | 25581kcal | 2633.6g | 555g | 1406.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8384g | 12790kcal | 1316.8g | 277.5g | 703.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4192g | 6395kcal | 658.4g | 138.8g | 351.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu