Herkkarikastike (vhh, jauhoton)
Kaada kerma pihvien jälkeen pannulle, jolloin rasvat ja maku tulee kastikkeeseen.
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 460g | 69kcal | 8.7g | 7.8g | 0.5g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 400g | 1360kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1720g | 2858kcal | 33.4g | 39.6g | 281g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 860g | 1429kcal | 16.7g | 19.8g | 140.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 715kcal | 8.4g | 9.9g | 70.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 1.9g | 2.3g | 16.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu