Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 8000g | 2320kcal | 168g | 192g | 96g | 104g | |
| Sokeri | 640g | 2598kcal | 0g | 639.4g | 0g | 0g | |
| Liivate | 192g | 670kcal | 164.4g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 11175kcal | 664.8g | 1662.8g | 192.4g | 208g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 5588kcal | 332.4g | 831.4g | 96.2g | 104g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 2794kcal | 166.2g | 415.7g | 48.1g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu