Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 3220g | 483kcal | 61.2g | 54.7g | 3.2g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 2800g | 9520kcal | 56g | 84g | 980g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2478g | 669kcal | 32.2g | 118.9g | 5g | 42.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 350g | 2555kcal | 3.5g | 3.5g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17696g | 26454kcal | 305.8g | 522.2g | 2536.4g | 84.2g | |
| Valittu annoskoko | 8848g | 13227kcal | 152.9g | 261.1g | 1268.2g | 42.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4424g | 6614kcal | 76.5g | 130.6g | 634.1g | 21.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu