Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 31g | 72kcal | 3.1g | 2g | 5.6g | 0g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 59g | 29kcal | 0.8g | 6.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Paprikajauhe | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 181g | 205kcal | 8g | 17g | 11.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 90g | 103kcal | 4g | 8.5g | 5.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 51kcal | 2g | 4.3g | 2.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.4g | 9.4g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu