Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 5625g | 19686kcal | 731.2g | 3937.3g | 84.4g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 3495g | 4579kcal | 454.4g | 17.5g | 300.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 48530kcal | 2371.2g | 7909.6g | 770g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 24265kcal | 1185.6g | 3954.8g | 385g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 12133kcal | 592.8g | 1977.4g | 192.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu