Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 451g | 173kcal | 4.5g | 31.1g | 0.9g | 11.3g | |
| Porkkana | 195g | 64kcal | 1.2g | 10.9g | 0.4g | 5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 165g | 99kcal | 2.5g | 21.5g | 0.2g | 1.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Timjami | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 1.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Rypsiöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1827g | 1008kcal | 19.4g | 137.4g | 34g | 41.8g | |
| Valittu annoskoko | 913g | 504kcal | 9.7g | 68.7g | 17g | 20.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 457g | 252kcal | 4.9g | 34.4g | 8.5g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu