Rahkapulla valmistaikinalla
Ohje pelliliseen
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Ninnu00
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Ninnu00
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllyn paras pullataikina | 5590g | 17329kcal | 491.9g | 2700g | 486.3g | 139.8g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2795g | 1565kcal | 237.6g | 139.8g | 5.6g | 0g | |
| Sokeri | 475g | 1929kcal | 0g | 474.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 615g | 877kcal | 76.9g | 1.8g | 63g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 45g | 179kcal | 0g | 44.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19040g | 43759kcal | 1612.8g | 6721.2g | 1109.8g | 279.6g | |
| Valittu annoskoko | 9520g | 21879kcal | 806.4g | 3360.6g | 554.9g | 139.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4760g | 10940kcal | 403.2g | 1680.3g | 277.5g | 69.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 8.5g | 35.3g | 5.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu