Mustikkapiirakka ikonenjt
380 g makea piirakkapohja (Myllyn paras pyöreä pakastetaikina) levitetään sulaneena 25-30 cm piirakkavuokaan
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makean piirakan murotaikinapohja, luontaisesti gluteeniton | 3433g | 14857kcal | 149.3g | 1748.7g | 792.7g | 120.5g | |
| Mustikka metsä- | 4969g | 2187kcal | 24.8g | 318g | 29.8g | 164g | |
| Sokeri | 903g | 3668kcal | 0g | 902.5g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 271g | 908kcal | 0.2g | 221.2g | 0.1g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 19152g | 43239kcal | 348.6g | 6380.8g | 1645.2g | 576.6g | |
| Valittu annoskoko | 9576g | 21620kcal | 174.3g | 3190.4g | 822.6g | 288.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4788g | 10810kcal | 87.2g | 1595.2g | 411.3g | 144.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 226kcal | 1.8g | 33.3g | 8.6g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu