Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 4800g | 1842kcal | 48g | 331.2g | 9.6g | 120g | |
| Porkkana | 2080g | 680kcal | 12.9g | 115.6g | 4.2g | 53g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1760g | 1056kcal | 26.4g | 228.8g | 1.8g | 15.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 880g | 238kcal | 11.4g | 42.2g | 1.8g | 15g | |
| Timjami | 48g | 136kcal | 4.4g | 12.9g | 3.6g | 17.8g | |
| Rypsiöljy | 160g | 1415kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19456g | 10733kcal | 206.2g | 1461.4g | 362g | 443.2g | |
| Valittu annoskoko | 9728g | 5366kcal | 103.1g | 730.7g | 181g | 221.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4864g | 2683kcal | 51.6g | 365.4g | 90.5g | 110.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu