Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 9000g | 2610kcal | 189g | 216g | 108g | 117g | |
| Sokeri | 720g | 2923kcal | 0g | 719.3g | 0g | 0g | |
| Liivate | 216g | 753kcal | 185g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19872g | 12572kcal | 748g | 1870.6g | 216.4g | 234g | |
| Valittu annoskoko | 9936g | 6286kcal | 374g | 935.3g | 108.2g | 117g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4968g | 3143kcal | 187g | 467.7g | 54.1g | 58.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu