Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 823g | 1174kcal | 102.9g | 2.5g | 84.4g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 254g | 649kcal | 15g | 8.1g | 60.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.9g | 6.8kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 7.5g | 22kcal | 0.1g | 4.2g | 0g | 3g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2196g | 3703kcal | 236.4g | 32.6g | 290.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1098g | 1852kcal | 118.2g | 16.3g | 145.2g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 549g | 926kcal | 59.1g | 8.2g | 72.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu