Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 138g | 196kcal | 17.2g | 0.4g | 14.1g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 43g | 108kcal | 2.5g | 1.4g | 10.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 1.2g | 3.6kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 367g | 618kcal | 39.4g | 5.4g | 48.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 183g | 309kcal | 19.7g | 2.7g | 24.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 155kcal | 9.9g | 1.4g | 12.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.7g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu