Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 412g | 587kcal | 51.5g | 1.2g | 42.2g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 127g | 324kcal | 7.5g | 4.1g | 30.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 3.7g | 11kcal | 0g | 2.1g | 0g | 1.5g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1098g | 1851kcal | 118.2g | 16.2g | 145.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 549g | 926kcal | 59.1g | 8.1g | 72.6g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 275g | 463kcal | 29.6g | 4.1g | 36.3g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu