Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 732g | 1044kcal | 91.5g | 2.2g | 75g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 226g | 577kcal | 13.3g | 7.2g | 54.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.1kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 6.7g | 19kcal | 0.1g | 3.7g | 0g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1952g | 3292kcal | 210.2g | 28.8g | 258.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 976g | 1646kcal | 105.1g | 14.4g | 129.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 488g | 823kcal | 52.6g | 7.2g | 64.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu