Irish coffee kakku
- murenna kaurakeksit ja lisää voi josta tulee kakun pohja
- vispaa flora vispi ja lisää maitorahka ja muut aineet
- anna jäähtyä pari tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1440 grammaa
Iita63
- vispaa flora vispi ja lisää maitorahka ja muut aineet
- anna jäähtyä pari tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1440 grammaa
Iita63
131157 sanoi...
Kuulostaa herkulliselta, mutta onko liivatteen määrä oikea? Olen tehnyt vastaavanlaisia kakkuja ja liivatejauhetta on tullut ohjeeseen 2 tai 3 rkl maksimissaan, jos muistan oikein. Tässä olisi 10 rkl = 90 g? tekisi mieli kokeilla
torstai 18.02.2010 klo 11:35
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keksi, kaurakeksi | 875g | 3960kcal | 54.7g | 526.4g | 174.5g | 29.6g | |
| Voi | 375g | 2720kcal | 4.5g | 1.5g | 304.9g | 0g | |
| Flora vispi 20% | 2500g | 5500kcal | 75g | 125g | 500g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1250g | 700kcal | 106.2g | 62.5g | 2.5g | 0g | |
| Sokeri | 850g | 3450kcal | 0g | 849.2g | 0g | 0g | |
| Konjakki/rommi/viski/gini/viina 40 til% alkoholia | 150g | 347kcal | 0g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 750g | 24kcal | 2.3g | 2.3g | 0.8g | 0g | |
| Liivate | 450g | 1570kcal | 385.3g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14400g | 36542kcal | 1256g | 3171g | 1966.4g | 59.2g | |
| Valittu annoskoko | 7200g | 18271kcal | 628g | 1585.5g | 983.2g | 29.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3600g | 9136kcal | 314g | 792.8g | 491.6g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 254kcal | 8.7g | 22g | 13.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu