Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 50g | 365kcal | 0.5g | 0.5g | 40g | 0g | |
| Kookoshiutale | 30g | 198kcal | 2.4g | 1.9g | 19.4g | 4.9g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 30g | 180kcal | 7.2g | 2g | 16.2g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 5g | 15kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 2g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 10g | 51kcal | 0.6g | 4.6g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 250g | 1618kcal | 21.6g | 23.6g | 158g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 125g | 809kcal | 10.8g | 11.8g | 79g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 404kcal | 5.4g | 5.9g | 39.5g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu