Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 120g | 167kcal | 13.3g | 0.5g | 12.5g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 100g | 545kcal | 0.9g | 0.5g | 61g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 100g | 61kcal | 14g | 3g | 60g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7g | 26kcal | 0.2g | 5.6g | 0.2g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 200g | 54kcal | 1.2g | 10.6g | 0.4g | 5g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 200g | 340kcal | 15g | 2g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1474g | 2402kcal | 89.8g | 48.2g | 328.2g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 737g | 1201kcal | 44.9g | 24.1g | 164.1g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 369g | 601kcal | 22.5g | 12.1g | 82.1g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu