Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1750g | 3875kcal | 306.3g | 0g | 297.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 385g | 549kcal | 48.1g | 1.2g | 39.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 4970g | 9038kcal | 718g | 36g | 675.4g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 2485g | 4519kcal | 359g | 18g | 337.7g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1243g | 2260kcal | 179.5g | 9g | 168.9g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu