Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 600g | 360kcal | 9g | 78g | 0.6g | 5.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 400g | 910kcal | 76g | 0g | 68g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 15g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 200g | 170kcal | 2.8g | 8.8g | 14g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3g | 5.1kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3094g | 3198kcal | 178.8g | 186.6g | 194g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 1547g | 1599kcal | 89.4g | 93.3g | 97g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 774g | 800kcal | 44.7g | 46.7g | 48.5g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu