Soija-juures-tomaattikeitto

Laita pannulle tai kattilaan vettä.

Kun vesi kiehuu, lisää kasvisliemikuutio ja soijarouheet.

Lisää mausteita oman makusi mukaan ja anna hautua vähintään 15 minuuttia.

Kun vesi on haihtunut ja soijasta on tullut hyvää mössöä, lisää tomaattimurskat sekä juurekset.

Tarvittaessa voi lisätä myös vähän vettä.

Keiton kiehahtaessa lisää nuudelit.

Anna kiehua muutama minuutti.

Proteiinin ja rasvan määrää voi muuttaa itsellesi sopivaksi lisäämällä soijarouheen määrää, maustamalla ilman kasvisliemikuutiota tai laittamalla keittoon ruokaöljyä.

Kyte