Aurajuustosinappi
Sekoita ensin kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa- Lisää loput ainekset.
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sinappijauhe (Colmans), annos 100g | 750g | 3870kcal | 242.2g | 79.5g | 241.5g | 80.3g | |
| Sokeri | 1417g | 5750kcal | 0g | 1415.3g | 0g | 0g | |
| Perunajauhot, Kolmen Konstin 4rkl=60ml=42g | 167g | 558kcal | 0.2g | 136.7g | 0.2g | 2.3g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 2500g | 6500kcal | 675g | 0g | 425g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 833g | 1050kcal | 91.7g | 2.5g | 75g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 3333g | 5333kcal | 90g | 90g | 500g | 0g | |
| Omenamehu, täysmehu (Rainbow), annos 200g | 833g | 188kcal | 2.5g | 45.8g | 2.5g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 167g | 33kcal | 0g | 10.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 46565kcal | 2203.2g | 3561.2g | 2488.4g | 165.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 23283kcal | 1101.6g | 1780.6g | 1244.2g | 82.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11641kcal | 550.8g | 890.3g | 622.1g | 41.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 11g | 17.8g | 12.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu