Aurajuustosinappi
Sekoita ensin kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa- Lisää loput ainekset.
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sinappijauhe (Colmans), annos 100g | 315g | 1625kcal | 101.7g | 33.4g | 101.4g | 33.7g | |
| Sokeri | 595g | 2415kcal | 0g | 594.4g | 0g | 0g | |
| Perunajauhot, Kolmen Konstin 4rkl=60ml=42g | 70g | 235kcal | 0.1g | 57.4g | 0.1g | 1g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 1050g | 2730kcal | 283.5g | 0g | 178.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 350g | 441kcal | 38.5g | 1g | 31.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1400g | 2240kcal | 37.8g | 37.8g | 210g | 0g | |
| Omenamehu, täysmehu (Rainbow), annos 200g | 350g | 79kcal | 1g | 19.2g | 1g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 70g | 14kcal | 0g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8400g | 19557kcal | 925.2g | 1495.6g | 1045g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 4200g | 9779kcal | 462.6g | 747.8g | 522.5g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2100g | 4889kcal | 231.3g | 373.9g | 261.3g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 11g | 17.8g | 12.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu