Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 400g | 814kcal | 71.6g | 0g | 59.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Kauralese | 30g | 108kcal | 5.4g | 13.7g | 2.3g | 5.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 60g | 75kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 2049kcal | 170.4g | 36.8g | 134.2g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 1024kcal | 85.2g | 18.4g | 67.1g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 512kcal | 42.6g | 9.2g | 33.6g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu