Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 311g | 84kcal | 4g | 14.9g | 0.6g | 5.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 65g | 475kcal | 0.7g | 0.7g | 52g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 752g | 1117kcal | 9.4g | 31.2g | 105.2g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 376g | 559kcal | 4.7g | 15.6g | 52.6g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 279kcal | 2.4g | 7.8g | 26.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.1g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu